Что полезнее Сливки пастеризованные 10,0% жирности или Сердце свиное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сливки пастеризованные 10,0% жирности и Сердце свиное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сливки пастеризованные 10,0% жирности	Сердце свиное
Пищевая ценность
Калорийность	119 мг	101 мг
Белки	2.7 гр	16.2 гр
Углеводы	4.5 гр	2.6 гр
Жиры	10 гр	4 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	4.9 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.8 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	8.5 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.36 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.5 мг
Витамин C	0.5 мг	3 мг
Провитамин A	0.03 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.065 мг	0
Витамин B5	0.3 мг	2.3 мг
Витамин B6	0.06 мг	0.36 мг
Витамин B9	7.5 мкг	4 мкг
Витамин H	4 мкг	0.013 мг
Витамин A	0.06 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	4 мкг
Витамин B4	47.6 мг	0
Витамин D	0.08 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	90 мг	16 мг
Магний	10 мг	18 мг
Натрий	40 мг	63 мг
Калий	124 мг	151 мг
Фосфор	83 мг	160 мг
Сера	27 мг	221 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	4.1 мг
Хлор	72 мг	126 мг
Медь	0.021 мг	0.287 мг
Марганец	3 мкг	0.1 мг
Фтор	0.017 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	3 мкг
Цинк	0.26 мг	2.21 мг
Хром	0	0
Молибден	5 мкг	0.02 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	5 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.4 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	82 гр	76.2 гр
Моно- и дисахариды	4.5 гр	0
Зола	600 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.8 гр	1.1 гр
Холестерин	30 мг	120 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0