Что полезнее Сливки пастеризованные 8,0% жирности или Печень утиная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сливки пастеризованные 8,0% жирности и Печень утиная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сливки пастеризованные 8,0% жирности	Печень утиная
Пищевая ценность
Калорийность	102 мг	405.2 мг
Белки	2.8 гр	15.8 гр
Углеводы	4.5 гр	0
Жиры	8 гр	38 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	2.8 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	5.423 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0
Витамин C	0.5 мг	0
Провитамин A	0.024 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.052 мг	0.05 мг
Витамин B5	0.3 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.06 мг	0.2 мг
Витамин B9	7.5 мкг	3.5 мкг
Витамин H	4 мкг	0
Витамин A	0.048 мг	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	47.6 мг	119 мг
Витамин D	0.06 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	91 мг	23 мг
Магний	10 мг	25 мг
Натрий	41 мг	58 мг
Калий	127 мг	165 мг
Фосфор	88 мг	200 мг
Сера	28 мг	172 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	3 мг
Хлор	72 мг	80 мг
Медь	0.021 мг	0.447 мг
Марганец	3 мкг	0.017 мг
Фтор	0.017 мг	0.128 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	4 мкг
Цинк	0.26 мг	2.468 мг
Хром	0	0.015 мг
Молибден	5 мкг	9 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	9 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.4 мкг	0.067 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	83.9 гр	45.6 гр
Моно- и дисахариды	4.5 гр	0
Зола	600 мг	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5 гр	0
Холестерин	22 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0