Что полезнее Сливки стерилизованные 25,0% жирности или Говядина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сливки стерилизованные 25,0% жирности и Говядина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сливки стерилизованные 25,0% жирности	Говядина
Пищевая ценность
Калорийность	251 мг	224.6 мг
Белки	2.4 гр	17 гр
Углеводы	3.9 гр	0
Жиры	25 гр	17.4 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	4.7 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	7.522 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.6 мг
Витамин C	0.3 мг	0
Провитамин A	0.05 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.158 мг	0
Витамин B5	0.3 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.06 мг	0.4 мг
Витамин B9	7.5 мкг	8.4 мкг
Витамин H	4 мкг	3 мкг
Витамин A	0.15 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	2.6 мкг
Витамин B4	47.6 мг	70 мг
Витамин D	0.15 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	86 мг	9 мг
Магний	8 мг	22 мг
Натрий	35 мг	65 мг
Калий	109 мг	325 мг
Фосфор	60 мг	188 мг
Сера	24 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	2.7 мг
Хлор	72 мг	59 мг
Медь	0.021 мг	0.182 мг
Марганец	3 мкг	0.035 мг
Фтор	0.017 мг	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	7.2 мкг
Цинк	0.26 мг	3.24 мг
Хром	0	8.2 мкг
Молибден	5 мкг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	7 мкг
Никель	0	8.6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.4 мкг	0
Олово	0	0.076 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	68 гр	64.8 гр
Моно- и дисахариды	3.9 гр	0
Зола	500 мг	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	14.9 гр	0
Холестерин	108 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0