Что полезнее Сливки стерилизованные 25,0% жирности или Карась?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сливки стерилизованные 25,0% жирности и Карась.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сливки стерилизованные 25,0% жирности	Карась
Пищевая ценность
Калорийность	251 мг	87 мг
Белки	2.4 гр	17.7 гр
Углеводы	3.9 гр	0
Жиры	25 гр	1.8 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	2.1 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.17 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	5.4 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.4 мг
Витамин C	0.3 мг	1 мг
Провитамин A	0.05 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.158 мг	0.02 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.06 мг	0
Витамин B9	7.5 мкг	0
Витамин H	4 мкг	0
Витамин A	0.15 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	47.6 мг	0
Витамин D	0.15 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	86 мг	70 мг
Магний	8 мг	25 мг
Натрий	35 мг	50 мг
Калий	109 мг	280 мг
Фосфор	60 мг	220 мг
Сера	24 мг	177 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	0.8 мг
Хлор	72 мг	165 мг
Медь	0.021 мг	0
Марганец	3 мкг	0
Фтор	0.017 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.26 мг	0
Хром	0	0.055 мг
Молибден	5 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.4 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	68 гр	78.9 гр
Моно- и дисахариды	3.9 гр	0
Зола	500 мг	1.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	14.9 гр	400 мг
Холестерин	108 мг	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0