Что полезнее Сметана 10,0% жирности или Перец черный горошек?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана 10,0% жирности и Перец черный горошек.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана 10,0% жирности	Перец черный горошек
Пищевая ценность
Калорийность	119 мг	255 мг
Белки	2.7 гр	10.95 гр
Углеводы	3.9 гр	38.31 гр
Жиры	10 гр	3.26 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0
Витамин B2	0.1 мг	0.24 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	1.142 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.109 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.72 мг
Витамин C	0.5 мг	21 мг
Провитамин A	0.03 мг	0.156 мг
Витамин A (РЭ)	0.065 мг	0.015 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0.34 мг
Витамин B9	8.5 мкг	0.01 мг
Витамин H	3.6 мкг	0
Витамин A	0.06 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	124 мг	11.3 мг
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0.164 мг
Макроэлементы
Кальций	90 мг	437 мг
Магний	10 мг	194 мг
Натрий	50 мг	44 мг
Калий	124 мг	1.259 гр
Фосфор	62 мг	173 мг
Сера	27 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	28.86 мг
Хлор	61 мг	0
Медь	0.02 мг	1.127 мг
Марганец	3 мкг	5.625 мг
Фтор	0.014 мг	0.034 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0.24 мг	1.42 мг
Хром	0	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	3.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	26.5 гр
Органические кислоты	800 мг	0
Вода	82 гр	10.51 гр
Моно- и дисахариды	3.9 гр	640 мг
Зола	600 мг	4.33 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.8 гр	980 мг
Холестерин	30 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0