Что полезнее Сметана 20,0% жирности или Капуста краснокочанная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана 20,0% жирности и Капуста краснокочанная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана 20,0% жирности	Капуста краснокочанная
Пищевая ценность
Калорийность	206 мг	26 мг
Белки	2.5 гр	800 мг
Углеводы	3.4 гр	5.1 гр
Жиры	20 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.1 мг
Витамин C	0.3 мг	60 мг
Провитамин A	0.06 мг	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	0.16 мг	0.017 мг
Витамин B5	0.3 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.07 мг	0.2 мг
Витамин B9	8.5 мкг	0.017 мг
Витамин H	3.6 мкг	2.9 мкг
Витамин A	0.15 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.37 мкг	0
Витамин B4	124 мг	0
Витамин D	0.1 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	86 мг	53 мг
Магний	8 мг	16 мг
Натрий	35 мг	4 мг
Калий	109 мг	302 мг
Фосфор	60 мг	32 мг
Сера	25 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	0.6 мг
Хлор	61 мг	0
Медь	0.02 мг	0
Марганец	3 мкг	0
Фтор	0.014 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0.24 мг	0
Хром	0	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.9 гр
Органические кислоты	800 мг	200 мг
Вода	72.8 гр	91 гр
Моно- и дисахариды	3.4 гр	4.6 гр
Зола	500 мг	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	11.9 гр	0
Холестерин	87 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0