Что полезнее Сметана 30,0% жирности или Кета соленая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана 30,0% жирности и Кета соленая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана 30,0% жирности	Кета соленая
Пищевая ценность
Калорийность	293 мг	184 мг
Белки	2.3 гр	24.3 гр
Углеводы	3.1 гр	0
Жиры	30 гр	9.6 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	5.3 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	9.5 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	2.2 мг
Витамин C	0.3 мг	0
Провитамин A	0.15 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.255 мг	0.03 мг
Витамин B5	0.3 мг	1 мг
Витамин B6	0.07 мг	0.5 мг
Витамин B9	8.5 мкг	0.015 мг
Витамин H	3.6 мкг	0.9 мкг
Витамин A	0.23 мг	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	4.1 мкг
Витамин B4	124 мг	0
Витамин D	0.15 мкг	0.016 мг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	85 мг	23 мг
Магний	7 мг	29 мг
Натрий	32 мг	4.053 гр
Калий	95 мг	317 мг
Фосфор	59 мг	236 мг
Сера	23 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	0.7 мг
Хлор	61 мг	165 мг
Медь	0.02 мг	0.11 мг
Марганец	3 мкг	0.05 мг
Фтор	0.014 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.05 мг
Цинк	0.24 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	5 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	700 мг	0
Вода	63.4 гр	54.7 гр
Моно- и дисахариды	3.1 гр	0
Зола	500 мг	11.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	17.9 гр	2 гр
Холестерин	130 мг	137 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0