Что полезнее Сметана, 40% жирности или Айва?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана, 40% жирности и Айва.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана, 40% жирности	Айва
Пищевая ценность
Калорийность	381 мг	48 мг
Белки	2.4 гр	600 мг
Углеводы	2.6 гр	9.6 гр
Жиры	40 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	0.07 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	0.468 мг	0.2 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.4 мг
Витамин C	0.2 мг	23 мг
Провитамин A	0	0.4 мг
Витамин A (РЭ)	0.3 мг	0.167 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0
Витамин B9	8.5 мкг	0
Витамин H	3.6 мкг	0
Витамин A	0.3 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	124 мг	0
Витамин D	0.2 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	70 мг	23 мг
Магний	7 мг	14 мг
Натрий	28 мг	14 мг
Калий	86 мг	144 мг
Фосфор	55 мг	24 мг
Сера	24 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	3 мг
Хлор	61 мг	0
Медь	0.02 мг	0
Марганец	3 мкг	0
Фтор	0.014 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0.24 мг	0
Хром	0	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	3.6 гр
Органические кислоты	0	900 мг
Вода	54.2 гр	84 гр
Моно- и дисахариды	0	7.6 гр
Зола	0	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	2 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг