Что полезнее Сметана, 40% жирности или Черемша?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана, 40% жирности и Черемша.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана, 40% жирности	Черемша
Пищевая ценность
Калорийность	381 мг	34.9 мг
Белки	2.4 гр	2.4 гр
Углеводы	2.6 гр	6.5 гр
Жиры	40 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.07 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.468 мг	0.898 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0
Витамин C	0.2 мг	100 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.3 мг	4.2 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0.2 мг
Витамин B9	8.5 мкг	0.04 мг
Витамин H	3.6 мкг	0
Витамин A	0.3 мг	4.2 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	124 мг	0
Витамин D	0.2 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	70 мг	0
Магний	7 мг	0
Натрий	28 мг	0
Калий	86 мг	0
Фосфор	55 мг	0
Сера	24 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	0
Хлор	61 мг	0
Медь	0.02 мг	0
Марганец	3 мкг	0
Фтор	0.014 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0.24 мг	0
Хром	0	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	54.2 гр	89 гр
Моно- и дисахариды	0	6.1 гр
Зола	0	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0