Что полезнее Сметана, 40% жирности или Варенье из мандаринов?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сметана, 40% жирности и Варенье из мандаринов.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сметана, 40% жирности	Варенье из мандаринов
Пищевая ценность
Калорийность	381 мг	294 мг
Белки	2.4 гр	700 мг
Углеводы	2.6 гр	75.9 гр
Жиры	40 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	0.07 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	0.468 мг	0.2 мг
Витамин B1	0.02 мг	0
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.2 мг
Витамин C	0.2 мг	3.7 мг
Провитамин A	0	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	0.3 мг	5 мкг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0
Витамин B9	8.5 мкг	0
Витамин H	3.6 мкг	0
Витамин A	0.3 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	124 мг	0
Витамин D	0.2 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	70 мг	44 мг
Магний	7 мг	12 мг
Натрий	28 мг	14 мг
Калий	86 мг	78 мг
Фосфор	55 мг	9 мг
Сера	24 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	0.1 мг
Хлор	61 мг	0
Медь	0.02 мг	0
Марганец	3 мкг	0
Фтор	0.014 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0.24 мг	0
Хром	0	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.3 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.1 гр
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	54.2 гр	21.5 гр
Моно- и дисахариды	0	75.9 гр
Зола	0	300 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0