Что полезнее Соя или Картофель сушеный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Соя и Картофель сушеный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Соя	Картофель сушеный
Пищевая ценность
Калорийность	364 мг	317 мг
Белки	34.9 гр	6.6 гр
Углеводы	17.3 гр	71.6 гр
Жиры	17.3 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	3.7 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	9.7 мг	5.2 мг
Витамин B1	0.94 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	0.3 мг
Витамин C	0	7 мг
Провитамин A	0.07 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.012 мг	0
Витамин B5	1.75 мг	0
Витамин B6	0.85 мг	0
Витамин B9	0.2 мг	0
Витамин H	0.06 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	270 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	348 мг	35 мг
Магний	226 мг	80 мг
Натрий	6 мг	18 мг
Калий	1.607 гр	1.988 гр
Фосфор	603 мг	203 мг
Сера	244 мг	0
Кремний	177 мг	0
Микроэлементы
Железо	9.7 мг	4 мг
Хлор	64 мг	0
Медь	0.5 мг	0
Марганец	2.8 мг	0
Фтор	0.12 мг	0
Бор	0.75 мг	0
Алюминий	0.7 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.067 мг	0
Йод	8.2 мкг	0
Цинк	2.01 мг	0
Хром	0.016 мг	0
Молибден	0.099 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.031 мг	0
Никель	0.304 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.5 гр	5 гр
Органические кислоты	0	500 мг
Вода	12 гр	12 гр
Моно- и дисахариды	5.7 гр	5 гр
Зола	5 гр	4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	11.6 гр	66.6 гр
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	14.35 гр	100 мг