Что полезнее Соя или Кедровый орех?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Соя и Кедровый орех.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Соя	Кедровый орех
Пищевая ценность
Калорийность	364 мг	673 мг
Белки	34.9 гр	13.69 гр
Углеводы	17.3 гр	13.08 гр
Жиры	17.3 гр	68.37 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	4.37 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.227 мг
Витамин PP (НЭ)	9.7 мг	4.387 мг
Витамин B1	0.94 мг	0.364 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	9.33 мг
Витамин C	0	0.8 мг
Провитамин A	0.07 мг	0.017 мг
Витамин A (РЭ)	0.012 мг	1 мкг
Витамин B5	1.75 мг	0.313 мг
Витамин B6	0.85 мг	0.094 мг
Витамин B9	0.2 мг	0.034 мг
Витамин H	0.06 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	270 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.054 мг
Макроэлементы
Кальций	348 мг	18 мг
Магний	226 мг	251 мг
Натрий	6 мг	2 мг
Калий	1.607 гр	597 мг
Фосфор	603 мг	575 мг
Сера	244 мг	0
Кремний	177 мг	0
Микроэлементы
Железо	9.7 мг	5.53 мг
Хлор	64 мг	0
Медь	0.5 мг	1.324 мг
Марганец	2.8 мг	8.802 мг
Фтор	0.12 мг	0
Бор	0.75 мг	0
Алюминий	0.7 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.067 мг	0
Йод	8.2 мкг	0
Цинк	2.01 мг	4.28 мг
Хром	0.016 мг	0
Молибден	0.099 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.031 мг	0
Никель	0.304 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.7 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.5 гр	3.7 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	12 гр	2.28 гр
Моно- и дисахариды	5.7 гр	3.59 гр
Зола	5 гр	2.59 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	11.6 гр	1.43 гр
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	4.899 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	14.35 гр	0