Что полезнее Соя или Красноглазка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Соя и Красноглазка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Соя	Красноглазка
Пищевая ценность
Калорийность	364 мг	125.4 мг
Белки	34.9 гр	21.9 гр
Углеводы	17.3 гр	0
Жиры	17.3 гр	4.2 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	2.2 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	9.7 мг	5.835 мг
Витамин B1	0.94 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	0
Витамин C	0	1.2 мг
Провитамин A	0.07 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.012 мг	0.03 мг
Витамин B5	1.75 мг	0
Витамин B6	0.85 мг	0
Витамин B9	0.2 мг	0
Витамин H	0.06 мг	0
Витамин A	0	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	270 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	348 мг	50 мг
Магний	226 мг	45 мг
Натрий	6 мг	150 мг
Калий	1.607 гр	350 мг
Фосфор	603 мг	160 мг
Сера	244 мг	200 мг
Кремний	177 мг	0
Микроэлементы
Железо	9.7 мг	0.3 мг
Хлор	64 мг	165 мг
Медь	0.5 мг	0.08 мг
Марганец	2.8 мг	0.05 мг
Фтор	0.12 мг	0.43 мг
Бор	0.75 мг	0
Алюминий	0.7 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.067 мг	0
Йод	8.2 мкг	0.05 мг
Цинк	2.01 мг	0
Хром	0.016 мг	0.055 мг
Молибден	0.099 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.031 мг	0.02 мг
Никель	0.304 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	12 гр	0
Моно- и дисахариды	5.7 гр	0
Зола	5 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	11.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	14.35 гр	0