Что полезнее Соя или Лук порей?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Соя и Лук порей.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Соя	Лук порей
Пищевая ценность
Калорийность	364 мг	36 мг
Белки	34.9 гр	2 гр
Углеводы	17.3 гр	6.3 гр
Жиры	17.3 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	9.7 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.94 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	0.8 мг
Витамин C	0	35 мг
Провитамин A	0.07 мг	2 мг
Витамин A (РЭ)	0.012 мг	0.333 мг
Витамин B5	1.75 мг	0.1 мг
Витамин B6	0.85 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.2 мг	0.032 мг
Витамин H	0.06 мг	1.4 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	270 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	348 мг	87 мг
Магний	226 мг	10 мг
Натрий	6 мг	50 мг
Калий	1.607 гр	225 мг
Фосфор	603 мг	58 мг
Сера	244 мг	0
Кремний	177 мг	0
Микроэлементы
Железо	9.7 мг	1 мг
Хлор	64 мг	0
Медь	0.5 мг	0
Марганец	2.8 мг	0
Фтор	0.12 мг	0
Бор	0.75 мг	0
Алюминий	0.7 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.067 мг	0
Йод	8.2 мкг	0
Цинк	2.01 мг	0
Хром	0.016 мг	0
Молибден	0.099 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.031 мг	0
Никель	0.304 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.5 гр	2.2 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	12 гр	88 гр
Моно- и дисахариды	5.7 гр	6 гр
Зола	5 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	11.6 гр	300 мг
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	14.35 гр	0