Что полезнее Соя или Перец черный молотый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Соя и Перец черный молотый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Соя	Перец черный молотый
Пищевая ценность
Калорийность	364 мг	255 мг
Белки	34.9 гр	10.95 гр
Углеводы	17.3 гр	38.31 гр
Жиры	17.3 гр	3.26 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0
Витамин B2	0.22 мг	0.24 мг
Витамин PP (НЭ)	9.7 мг	1.142 мг
Витамин B1	0.94 мг	0.109 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	0.72 мг
Витамин C	0	21 мг
Провитамин A	0.07 мг	0.156 мг
Витамин A (РЭ)	0.012 мг	0.015 мг
Витамин B5	1.75 мг	0
Витамин B6	0.85 мг	0.34 мг
Витамин B9	0.2 мг	0.01 мг
Витамин H	0.06 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	270 мг	11.3 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.164 мг
Макроэлементы
Кальций	348 мг	437 мг
Магний	226 мг	194 мг
Натрий	6 мг	44 мг
Калий	1.607 гр	1.259 гр
Фосфор	603 мг	173 мг
Сера	244 мг	0
Кремний	177 мг	0
Микроэлементы
Железо	9.7 мг	28.86 мг
Хлор	64 мг	0
Медь	0.5 мг	1.127 мг
Марганец	2.8 мг	5.625 мг
Фтор	0.12 мг	0.034 мг
Бор	0.75 мг	0
Алюминий	0.7 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.067 мг	0
Йод	8.2 мкг	0
Цинк	2.01 мг	1.42 мг
Хром	0.016 мг	0
Молибден	0.099 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.031 мг	0
Никель	0.304 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	3.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.5 гр	26.5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	12 гр	10.51 гр
Моно- и дисахариды	5.7 гр	640 мг
Зола	5 гр	4.33 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	11.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	980 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	14.35 гр	0