Что полезнее Соя или Сухари пшеничные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Соя и Сухари пшеничные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Соя	Сухари пшеничные
Пищевая ценность
Калорийность	364 мг	330 мг
Белки	34.9 гр	11.2 гр
Углеводы	17.3 гр	67.5 гр
Жиры	17.3 гр	1.4 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	2.3 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	9.7 мг	4.4 мг
Витамин B1	0.94 мг	0.23 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	1.9 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.07 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.012 мг	0
Витамин B5	1.75 мг	1 мг
Витамин B6	0.85 мг	0.5 мг
Витамин B9	0.2 мг	0.04 мг
Витамин H	0.06 мг	0.01 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	270 мг	90 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	348 мг	31 мг
Магний	226 мг	47 мг
Натрий	6 мг	534 мг
Калий	1.607 гр	190 мг
Фосфор	603 мг	124 мг
Сера	244 мг	100 мг
Кремний	177 мг	50 мг
Микроэлементы
Железо	9.7 мг	3.3 мг
Хлор	64 мг	30 мг
Медь	0.5 мг	0.5 мг
Марганец	2.8 мг	3.8 мг
Фтор	0.12 мг	0
Бор	0.75 мг	0.2 мг
Алюминий	0.7 мг	1.5 мг
Титан	0	0.045 мг
Стронций	0.067 мг	0.2 мг
Йод	8.2 мкг	0.01 мг
Цинк	2.01 мг	2.8 мг
Хром	0.016 мг	0
Молибден	0.099 мг	0.025 мг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	0.031 мг	5 мкг
Никель	0.304 мг	0.04 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.019 мг
Олово	0	0.035 мг
Цирконий	0	0.025 мг
Другие элементы
Пищевые волокна	13.5 гр	5.1 гр
Органические кислоты	0	700 мг
Вода	12 гр	12 гр
Моно- и дисахариды	5.7 гр	2.5 гр
Зола	5 гр	2.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	11.6 гр	65 гр
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	300 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	14.35 гр	0