Что полезнее Соя или Сухари ржаные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Соя и Сухари ржаные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Соя	Сухари ржаные
Пищевая ценность
Калорийность	364 мг	294 мг
Белки	34.9 гр	11.3 гр
Углеводы	17.3 гр	56.4 гр
Жиры	17.3 гр	2 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.14 мг
Витамин PP (НЭ)	9.7 мг	3.5 мг
Витамин B1	0.94 мг	0.31 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	2.3 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.07 мг	5 мкг
Витамин A (РЭ)	0.012 мг	1 мкг
Витамин B5	1.75 мг	1 мг
Витамин B6	0.85 мг	0.5 мг
Витамин B9	0.2 мг	0.04 мг
Витамин H	0.06 мг	0.01 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	270 мг	90 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	348 мг	53 мг
Магний	226 мг	80 мг
Натрий	6 мг	623 мг
Калий	1.607 гр	418 мг
Фосфор	603 мг	271 мг
Сера	244 мг	100 мг
Кремний	177 мг	50 мг
Микроэлементы
Железо	9.7 мг	6.9 мг
Хлор	64 мг	30 мг
Медь	0.5 мг	0.5 мг
Марганец	2.8 мг	3.8 мг
Фтор	0.12 мг	0
Бор	0.75 мг	0.2 мг
Алюминий	0.7 мг	1.5 мг
Титан	0	0.045 мг
Стронций	0.067 мг	0.2 мг
Йод	8.2 мкг	0.01 мг
Цинк	2.01 мг	2.8 мг
Хром	0.016 мг	0
Молибден	0.099 мг	0.025 мг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	0.031 мг	5 мкг
Никель	0.304 мг	0.04 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.019 мг
Олово	0	0.035 мг
Цирконий	0	0.025 мг
Другие элементы
Пищевые волокна	13.5 гр	14.1 гр
Органические кислоты	0	1.9 гр
Вода	12 гр	11 гр
Моно- и дисахариды	5.7 гр	2.1 гр
Зола	5 гр	3.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	11.6 гр	54.3 гр
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	300 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	14.35 гр	0