Что полезнее Соя или Сушки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Соя и Сушки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Соя	Сушки
Пищевая ценность
Калорийность	364 мг	339 мг
Белки	34.9 гр	10.7 гр
Углеводы	17.3 гр	71.2 гр
Жиры	17.3 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	9.7 мг	3 мг
Витамин B1	0.94 мг	0.15 мг
Витамин E (ТЭ)	1.9 мг	1.6 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.07 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.012 мг	0
Витамин B5	1.75 мг	1 мг
Витамин B6	0.85 мг	0.5 мг
Витамин B9	0.2 мг	0.04 мг
Витамин H	0.06 мг	0.01 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	270 мг	90 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	348 мг	24 мг
Магний	226 мг	18 мг
Натрий	6 мг	611 мг
Калий	1.607 гр	130 мг
Фосфор	603 мг	91 мг
Сера	244 мг	100 мг
Кремний	177 мг	50 мг
Микроэлементы
Железо	9.7 мг	1.6 мг
Хлор	64 мг	30 мг
Медь	0.5 мг	0.5 мг
Марганец	2.8 мг	3.8 мг
Фтор	0.12 мг	0
Бор	0.75 мг	0.2 мг
Алюминий	0.7 мг	1.5 мг
Титан	0	0.045 мг
Стронций	0.067 мг	0.2 мг
Йод	8.2 мкг	0.01 мг
Цинк	2.01 мг	2.8 мг
Хром	0.016 мг	0
Молибден	0.099 мг	0.025 мг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	0.031 мг	5 мкг
Никель	0.304 мг	0.04 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.019 мг
Олово	0	0.035 мг
Цирконий	0	0.025 мг
Другие элементы
Пищевые волокна	13.5 гр	3.6 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	12 гр	11 гр
Моно- и дисахариды	5.7 гр	1 гр
Зола	5 гр	2.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	11.6 гр	70.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	14.35 гр	0