Что полезнее Сок апельсиновый или Гречневая мука?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сок апельсиновый и Гречневая мука.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сок апельсиновый	Гречневая мука
Пищевая ценность
Калорийность	60 мг	353 мг
Белки	700 мг	13.6 гр
Углеводы	13.2 гр	71.9 гр
Жиры	100 мг	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.02 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	0.3 мг	6.3 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.4 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0.3 мг
Витамин C	40 мг	0
Провитамин A	0.05 мг	0
Витамин A (РЭ)	8 мкг	0
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.06 мг	0.5 мг
Витамин B9	5 мкг	0.032 мг
Витамин H	1 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	18 мг	42 мг
Магний	11 мг	48 мг
Натрий	10 мг	3 мг
Калий	179 мг	130 мг
Фосфор	13 мг	250 мг
Сера	9 мг	81 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	4 мг
Хлор	3 мг	0
Медь	0.067 мг	0.37 мг
Марганец	0.03 мг	0.76 мг
Фтор	0.017 мг	0.09 мг
Бор	0.18 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	0
Цинк	0.2 мг	1.09 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.013 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	2.1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	200 мг	2.8 гр
Органические кислоты	1 гр	0
Вода	84.5 гр	9 гр
Моно- и дисахариды	13 гр	1.4 гр
Зола	300 мг	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	200 мг	70.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0