Что полезнее Сок апельсиновый или Пшеничная мука, второго сорта?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сок апельсиновый и Пшеничная мука, второго сорта.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сок апельсиновый	Пшеничная мука, второго сорта
Пищевая ценность
Калорийность	60 мг	324 мг
Белки	700 мг	11.7 гр
Углеводы	13.2 гр	63.7 гр
Жиры	100 мг	1.81 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	4.55 мг
Витамин B2	0.02 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	0.3 мг	4.842 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.37 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0
Витамин C	40 мг	0
Провитамин A	0.05 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	8 мкг	1.667 мкг
Витамин B5	0.3 мг	0.8 мг
Витамин B6	0.06 мг	0.5 мг
Витамин B9	5 мкг	0.038 мг
Витамин H	1 мкг	4.4 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	5.37 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	86 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	18 мг	32 мг
Магний	11 мг	73 мг
Натрий	10 мг	6 мг
Калий	179 мг	251 мг
Фосфор	13 мг	184 мг
Сера	9 мг	90 мг
Кремний	0	2 мг
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	3.9 мг
Хлор	3 мг	24 мг
Медь	0.067 мг	0.29 мг
Марганец	0.03 мг	1.47 мг
Фтор	0.017 мг	0
Бор	0.18 мг	0.093 мг
Алюминий	0	1.4 мг
Титан	0	0.022 мг
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	0
Цинк	0.2 мг	1.85 мг
Хром	0	4.5 мкг
Молибден	0	0.02 мг
Ванадий	0	0.13 мг
Кобальт	1 мкг	3 мкг
Никель	0	0.02 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	6 мкг
Олово	0	0.012 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	200 мг	600 мг
Органические кислоты	1 гр	0
Вода	84.5 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	13 гр	900 мг
Зола	300 мг	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	200 мг	62.8 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	290 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	1.03 гр