Что полезнее Сок грейпфрутовый или Топинамбур?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сок грейпфрутовый и Топинамбур.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сок грейпфрутовый	Топинамбур
Пищевая ценность
Калорийность	38 мг	61 мг
Белки	300 мг	2.1 гр
Углеводы	7.9 гр	12.8 гр
Жиры	100 мг	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.02 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	1.6 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0.2 мг
Витамин C	40 мг	6 мг
Провитамин A	0.015 мг	0.012 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	2 мкг
Витамин B5	0.03 мг	0
Витамин B6	0.04 мг	0.2 мг
Витамин B9	3 мкг	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	20 мг
Магний	10 мг	12 мг
Натрий	14 мг	3 мг
Калий	162 мг	200 мг
Фосфор	15 мг	78 мг
Сера	0	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.4 мг
Хлор	0	47 мг
Медь	0	0.135 мг
Марганец	0	0.21 мг
Фтор	0	0.014 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	2 мкг
Цинк	0	0.29 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	200 мг	4.5 гр
Органические кислоты	1.6 гр	100 мг
Вода	89.6 гр	79 гр
Моно- и дисахариды	7.9 гр	3.2 гр
Зола	300 мг	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	9.6 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0