Что полезнее Сок грушевый или Крупа перловая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сок грушевый и Крупа перловая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сок грушевый	Крупа перловая
Пищевая ценность
Калорийность	45.5 мг	315 мг
Белки	400 мг	9.3 гр
Углеводы	11 гр	66.9 гр
Жиры	300 мг	1.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	2 мг
Витамин B2	0.03 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	0.166 мг	3.7 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	1.1 мг
Витамин C	13 мг	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	1.667 мкг	0
Витамин B5	0.05 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.03 мг	0.36 мг
Витамин B9	2 мкг	0.024 мг
Витамин H	0.1 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	3.7 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	38 мг
Магний	12 мг	40 мг
Натрий	14 мг	10 мг
Калий	155 мг	172 мг
Фосфор	16 мг	323 мг
Сера	6 мг	77 мг
Кремний	6 мг	0
Микроэлементы
Железо	2.3 мг	1.8 мг
Хлор	1 мг	0
Медь	0.12 мг	0.28 мг
Марганец	0.065 мг	0.65 мг
Фтор	0.01 мг	0.06 мг
Бор	0.13 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0.017 мг
Стронций	0	0
Йод	1 мкг	0
Цинк	0.19 мг	0.92 мг
Хром	0	0.013 мг
Молибден	5 мкг	0.013 мг
Ванадий	5 мкг	0
Кобальт	0.01 мг	1.8 мкг
Никель	0.017 мг	0.02 мг
Рубидий	0.044 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	7.8 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	0	14 гр
Моно- и дисахариды	0	900 мг
Зола	0	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	65.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	300 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	490 мг