Что полезнее Сок лимонный или Сметана, 40% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сок лимонный и Сметана, 40% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сок лимонный	Сметана, 40% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	33 мг	381 мг
Белки	600 мг	2.4 гр
Углеводы	3.9 гр	2.6 гр
Жиры	0	40 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.07 мг
Витамин B2	0.01 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	0.468 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0.6 мг
Витамин C	36 мг	0.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.3 мг
Витамин B5	0.2 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.06 мг	0.07 мг
Витамин B9	9 мкг	8.5 мкг
Витамин H	0	3.6 мкг
Витамин A	0	0.3 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.4 мкг
Витамин B4	0	124 мг
Витамин D	0	0.2 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	38 мг	70 мг
Магний	7 мг	7 мг
Натрий	15 мг	28 мг
Калий	142 мг	86 мг
Фосфор	18 мг	55 мг
Сера	10 мг	24 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.3 мг
Хлор	5 мг	61 мг
Медь	0.24 мг	0.02 мг
Марганец	0.04 мг	3 мкг
Фтор	0.01 мг	0.014 мг
Бор	0.175 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0.125 мг	0.24 мг
Хром	0	0
Молибден	1 мкг	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.3 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	0
Органические кислоты	5 гр	0
Вода	90 гр	54.2 гр
Моно- и дисахариды	3.9 гр	0
Зола	400 мг	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0