Что полезнее Сок персиковый или Варенье из персиков?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сок персиковый и Варенье из персиков.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сок персиковый	Варенье из персиков
Пищевая ценность
Калорийность	68 мг	258 мг
Белки	300 мг	500 мг
Углеводы	16.5 гр	66.8 гр
Жиры	0	0
Витамины
Витамин B3	0.6 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.8 мг
Витамин C	6 мг	2 мг
Провитамин A	0.3 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	2 мкг
Витамин B5	0.2 мг	0
Витамин B6	0.06 мг	0
Витамин B9	8 мкг	0
Витамин H	0.4 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	5 мг	9 мг
Магний	12 мг	7 мг
Натрий	6 мг	13 мг
Калий	152 мг	163 мг
Фосфор	15 мг	15 мг
Сера	6 мг	0
Кремний	10 мг	0
Микроэлементы
Железо	0.2 мг	0.3 мг
Хлор	2 мг	0
Медь	0.05 мг	0
Марганец	0.14 мг	0
Фтор	0.022 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.65 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	0
Цинк	0.1 мг	0
Хром	0.014 мг	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	4 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	3 мкг	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	400 мг
Органические кислоты	400 мг	600 мг
Вода	82 гр	31.4 гр
Моно- и дисахариды	15.9 гр	66.8 гр
Зола	300 мг	300 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	600 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0