Что полезнее Сорго или Икра из баклажанов консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сорго и Икра из баклажанов консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сорго	Икра из баклажанов консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	323 мг	148 мг
Белки	10.6 гр	1.7 гр
Углеводы	59.6 гр	5.1 гр
Жиры	4.12 гр	13.3 гр
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.16 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	5.143 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.46 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	5 мг
Витамин C	0	7 мг
Провитамин A	0	0.92 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.153 мг
Витамин B5	1 мг	0
Витамин B6	0.4 мг	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0.02 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	2.7 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	93 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	99 мг	43 мг
Магний	127 мг	15 мг
Натрий	28 мг	610 мг
Калий	246 мг	305 мг
Фосфор	298 мг	31 мг
Сера	98 мг	0
Кремний	48 мг	0
Микроэлементы
Железо	4.41 мг	0.7 мг
Хлор	47 мг	0
Медь	0.39 мг	0
Марганец	2.459 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0.344 мг	0
Алюминий	1.548 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	2.17 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	2 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.5 гр	3.8 гр
Органические кислоты	0	500 мг
Вода	13.5 гр	73.6 гр
Моно- и дисахариды	1.6 гр	4.5 гр
Зола	2.2 гр	2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	58 гр	600 мг
Насыщеные жирные кислоты	510 мг	1.5 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	3.08 гр	0