Что полезнее Сорго или Козлятина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сорго и Козлятина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сорго	Козлятина
Пищевая ценность
Калорийность	323 мг	216 мг
Белки	10.6 гр	18 гр
Углеводы	59.6 гр	0
Жиры	4.12 гр	16 гр
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	5 мг
Витамин B2	0.16 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	5.143 мг	7.988 мг
Витамин B1	0.46 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	1 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.4 мг
Витамин B9	0	8 мкг
Витамин H	0.02 мг	3 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	2.7 мг	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	93 мг	70 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	99 мг	10 мг
Магний	127 мг	20 мг
Натрий	28 мг	65 мг
Калий	246 мг	325 мг
Фосфор	298 мг	200 мг
Сера	98 мг	230 мг
Кремний	48 мг	0
Микроэлементы
Железо	4.41 мг	3 мг
Хлор	47 мг	60 мг
Медь	0.39 мг	0.18 мг
Марганец	2.459 мг	0.035 мг
Фтор	0	0.063 мг
Бор	0.344 мг	0
Алюминий	1.548 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	2.17 мг	3 мг
Хром	0	0.01 мг
Молибден	0	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	2 мкг	7 мкг
Никель	0	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	13.5 гр	80 гр
Моно- и дисахариды	1.6 гр	0
Зола	2.2 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	58 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	510 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	3.08 гр	0