Что полезнее Сосиски столичные или Сердце свиное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сосиски столичные и Сердце свиное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сосиски столичные	Сердце свиное
Пищевая ценность
Калорийность	234 мг	101 мг
Белки	12.2 гр	16.2 гр
Углеводы	500 мг	2.6 гр
Жиры	20.3 гр	4 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	4.9 мг
Витамин B2	0.14 мг	0.8 мг
Витамин PP (НЭ)	4.7 мг	8.5 мг
Витамин B1	0.23 мг	0.36 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.5 мг
Витамин C	0	3 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	2.3 мг
Витамин B6	0	0.36 мг
Витамин B9	0	4 мкг
Витамин H	0	0.013 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	4 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	21 мг	16 мг
Магний	23 мг	18 мг
Натрий	858 мг	63 мг
Калий	209 мг	151 мг
Фосфор	143 мг	160 мг
Сера	122 мг	221 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.5 мг	4.1 мг
Хлор	0	126 мг
Медь	0	0.287 мг
Марганец	0	0.1 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	3 мкг
Цинк	0	2.21 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.02 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	5 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	64.2 гр	76.2 гр
Моно- и дисахариды	500 мг	0
Зола	2.8 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	6.5 гр	1.1 гр
Холестерин	40 мг	120 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0