Что полезнее Сосиски свиные или Жерех?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сосиски свиные и Жерех.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сосиски свиные	Жерех
Пищевая ценность
Калорийность	324.4 мг	98.6 мг
Белки	11.8 гр	18.8 гр
Углеводы	0	0
Жиры	30.8 гр	2.6 гр
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	1 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	3.459 мг	4.121 мг
Витамин B1	0.2 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	0	1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.03 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	30 мг
Магний	21 мг	35 мг
Натрий	826 мг	100 мг
Калий	242 мг	265 мг
Фосфор	164 мг	220 мг
Сера	118 мг	188 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	0.6 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	54.8 гр	77.5 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	2.6 гр	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0