Что полезнее Сухари ржаные или Яичный белок куриный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сухари ржаные и Яичный белок куриный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сухари ржаные	Яичный белок куриный
Пищевая ценность
Калорийность	294 мг	44.4 мг
Белки	11.3 гр	11.1 гр
Углеводы	56.4 гр	0
Жиры	2 гр	0
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	0
Витамин B2	0.14 мг	0.61 мг
Витамин PP (НЭ)	3.5 мг	1.843 мг
Витамин B1	0.31 мг	0
Витамин E (ТЭ)	2.3 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	5 мкг	0
Витамин A (РЭ)	1 мкг	0
Витамин B5	1 мг	0.24 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.01 мг
Витамин B9	0.04 мг	1.1 мкг
Витамин H	0.01 мг	7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.08 мкг
Витамин B4	90 мг	39 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	53 мг	10 мг
Магний	80 мг	9 мг
Натрий	623 мг	189 мг
Калий	418 мг	152 мг
Фосфор	271 мг	27 мг
Сера	100 мг	187 мг
Кремний	50 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.9 мг	0.15 мг
Хлор	30 мг	172 мг
Медь	0.5 мг	0.052 мг
Марганец	3.8 мг	7 мкг
Фтор	0	0
Бор	0.2 мг	0
Алюминий	1.5 мг	0
Титан	0.045 мг	0
Стронций	0.2 мг	0
Йод	0.01 мг	7 мкг
Цинк	2.8 мг	0.231 мг
Хром	0	3 мкг
Молибден	0.025 мг	4 мкг
Ванадий	0.17 мг	0
Кобальт	5 мкг	1 мкг
Никель	0.04 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.019 мг	0
Олово	0.035 мг	0
Цирконий	0.025 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14.1 гр	0
Органические кислоты	1.9 гр	0
Вода	11 гр	87.3 гр
Моно- и дисахариды	2.1 гр	0
Зола	3.3 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.3 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0