Что полезнее Сухари сливочные или Яичный желток куриный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сухари сливочные и Яичный желток куриный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сухари сливочные	Яичный желток куриный
Пищевая ценность
Калорийность	399 мг	358 мг
Белки	8.5 гр	16.2 гр
Углеводы	66.7 гр	1.78 гр
Жиры	10.8 гр	30.87 гр
Витамины
Витамин B3	1.1 мг	0
Витамин B2	0.05 мг	0.28 мг
Витамин PP (НЭ)	2.5 мг	2.689 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.24 мг
Витамин E (ТЭ)	1.3 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.02 мг	0.21 мг
Витамин A (РЭ)	0.041 мг	1.1 мг
Витамин B5	0.24 мг	4 мг
Витамин B6	0.14 мг	0.46 мг
Витамин B9	0.021 мг	0.022 мг
Витамин H	1.4 мкг	0.056 мг
Витамин A	0.038 мг	0.89 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1.8 мкг
Витамин B4	47 мг	800 мг
Витамин D	0	7.7 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	22 мг	136 мг
Магний	14 мг	15 мг
Натрий	315 мг	51 мг
Калий	109 мг	129 мг
Фосфор	80 мг	542 мг
Сера	61 мг	170 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.9 мг	6.7 мг
Хлор	546 мг	146 мг
Медь	0.094 мг	0.139 мг
Марганец	0.514 мг	0.07 мг
Фтор	0.016 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3.5 мкг	0.033 мг
Цинк	0.6 мг	3.105 мг
Хром	2.3 мкг	7 мкг
Молибден	0.011 мг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	2.3 мкг	0.023 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.8 гр	0
Органические кислоты	300 мг	0
Вода	9.6 гр	50 гр
Моно- и дисахариды	15.6 гр	0
Зола	1.3 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	51.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	7.1 гр	0
Холестерин	34 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0