Что полезнее Сулугуни или Печень телячья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сулугуни и Печень телячья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сулугуни	Печень телячья
Пищевая ценность
Калорийность	286 мг	97.5 мг
Белки	20.5 гр	17.4 гр
Углеводы	400 мг	0
Жиры	22 гр	3.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	6.8 мг
Витамин B2	0.5 мг	2.2 мг
Витамин PP (НЭ)	5.5 мг	9.688 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0
Витамин C	0.7 мг	33 мг
Провитамин A	0.05 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.128 мг	3.8 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.12 мг	3.8 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.71 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	650 мг	5 мг
Магний	35 мг	18 мг
Натрий	1.05 гр	63 мг
Калий	100 мг	240 мг
Фосфор	420 мг	339 мг
Сера	205 мг	174 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	9 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.5 гр	0
Вода	51.9 гр	72.9 гр
Моно- и дисахариды	400 мг	0
Зола	5 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	14 гр	0
Холестерин	61 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0