Что полезнее Свекла или Подсолнечник-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Свекла и Подсолнечник-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Свекла	Подсолнечник-семя
Пищевая ценность
Калорийность	42 мг	601 мг
Белки	1.5 гр	20.7 гр
Углеводы	8.8 гр	10.5 гр
Жиры	100 мг	52.9 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	10.1 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	0.4 мг	15.7 мг
Витамин B1	0.02 мг	1.84 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	31.2 мг
Витамин C	10 мг	0
Провитамин A	0.01 мг	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	5 мкг
Витамин B5	0.1 мг	1.13 мг
Витамин B6	0.07 мг	1.345 мг
Витамин B9	0.013 мг	0.227 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	55.1 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	37 мг	367 мг
Магний	22 мг	317 мг
Натрий	46 мг	160 мг
Калий	288 мг	647 мг
Фосфор	43 мг	530 мг
Сера	7 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	6.1 мг
Хлор	43 мг	0
Медь	0.14 мг	0
Марганец	0.66 мг	1.95 мг
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0.28 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0.425 мг	5 мг
Хром	0.02 мг	0
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0.07 мг	0
Кобальт	2 мкг	0
Никель	0.014 мг	0
Рубидий	0.453 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.5 гр	5 гр
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	86 гр	8 гр
Моно- и дисахариды	8.7 гр	3.4 гр
Зола	1 гр	2.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	7.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	5.7 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0