Что полезнее Свекла или Раки вареные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Свекла и Раки вареные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Свекла	Раки вареные
Пищевая ценность
Калорийность	42 мг	97 мг
Белки	1.5 гр	20.3 гр
Углеводы	8.8 гр	1 гр
Жиры	100 мг	1.3 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	2.6 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	0.4 мг	7.1 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	1.6 мг
Витамин C	10 мг	1.5 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.01 мг
Витамин B5	0.1 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0
Витамин B9	0.013 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	37 мг	60 мг
Магний	22 мг	31 мг
Натрий	46 мг	354 мг
Калий	288 мг	330 мг
Фосфор	43 мг	290 мг
Сера	7 мг	203 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	2.4 мг
Хлор	43 мг	0
Медь	0.14 мг	0
Марганец	0.66 мг	0
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0.28 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0.425 мг	0
Хром	0.02 мг	0
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0.07 мг	0
Кобальт	2 мкг	0
Никель	0.014 мг	0
Рубидий	0.453 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.5 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	86 гр	75.5 гр
Моно- и дисахариды	8.7 гр	0
Зола	1 гр	1.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	300 мг
Холестерин	0	175 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0