Что полезнее Свекла или Салат зеленый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Свекла и Салат зеленый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Свекла	Салат зеленый
Пищевая ценность
Калорийность	42 мг	16 мг
Белки	1.5 гр	1.5 гр
Углеводы	8.8 гр	2 гр
Жиры	100 мг	200 мг
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	0.4 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.7 мг
Витамин C	10 мг	15 мг
Провитамин A	0.01 мг	1.75 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.292 мг
Витамин B5	0.1 мг	0.1 мг
Витамин B6	0.07 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.013 мг	0.048 мг
Витамин H	0	0.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	13.4 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.174 мг
Макроэлементы
Кальций	37 мг	77 мг
Магний	22 мг	40 мг
Натрий	46 мг	8 мг
Калий	288 мг	220 мг
Фосфор	43 мг	34 мг
Сера	7 мг	16 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	0.6 мг
Хлор	43 мг	50 мг
Медь	0.14 мг	0.12 мг
Марганец	0.66 мг	0.3 мг
Фтор	0.02 мг	0.028 мг
Бор	0.28 мг	0.085 мг
Алюминий	0	0.57 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	8 мкг
Цинк	0.425 мг	0.27 мг
Хром	0.02 мг	3 мкг
Молибден	0.01 мг	9 мкг
Ванадий	0.07 мг	0.17 мг
Кобальт	2 мкг	4 мкг
Никель	0.014 мг	5 мкг
Рубидий	0.453 мг	0.153 мг
Литий	0	0.04 мг
Селен	0	0.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.5 гр	1.2 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	86 гр	94 гр
Моно- и дисахариды	8.7 гр	1.6 гр
Зола	1 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	400 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0