Что полезнее Свинина или Яйцо перепелиное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Свинина и Яйцо перепелиное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Свинина	Яйцо перепелиное
Пищевая ценность
Калорийность	142 мг	168 мг
Белки	19.4 гр	11.9 гр
Углеводы	0	600 мг
Жиры	7.1 гр	13.1 гр
Витамины
Витамин B3	2.63 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.65 мг
Витамин PP (НЭ)	5.85 мг	3.1 мг
Витамин B1	0.11 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.9 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.08 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.483 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0.12 мг
Витамин B9	4.1 мкг	5.6 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.47 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	75 мг	507 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	54 мг
Магний	41 мг	32 мг
Натрий	58 мг	115 мг
Калий	345 мг	144 мг
Фосфор	220 мг	218 мг
Сера	220 мг	124 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	3.2 мг
Хлор	48.6 мг	147 мг
Медь	0.096 мг	0.112 мг
Марганец	0.029 мг	0.03 мг
Фтор	0.069 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.6 мкг	0
Цинк	2.07 мг	0
Хром	0.014 мг	0.014 мг
Молибден	0.013 мг	2 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	8 мкг	0.014 мг
Никель	0.012 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0.03 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	72.4 гр	73.2 гр
Моно- и дисахариды	0	600 мг
Зола	1.45 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	3.7 гр
Холестерин	0	600 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0