Что полезнее Свинина или Печень трески консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Свинина и Печень трески консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Свинина	Печень трески консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	142 мг	613 мг
Белки	19.4 гр	4.2 гр
Углеводы	0	1.2 гр
Жиры	7.1 гр	65.7 гр
Витамины
Витамин B3	2.63 мг	1.8 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.41 мг
Витамин PP (НЭ)	5.85 мг	2.7 мг
Витамин B1	0.11 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0	8.8 мг
Витамин C	0	3.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	4.4 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0.23 мг
Витамин B9	4.1 мкг	0.11 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	4.4 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	75 мг	0
Витамин D	0	0.1 мг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	8 мг	35 мг
Магний	41 мг	50 мг
Натрий	58 мг	720 мг
Калий	345 мг	110 мг
Фосфор	220 мг	230 мг
Сера	220 мг	42 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	1.9 мг
Хлор	48.6 мг	165 мг
Медь	0.096 мг	0
Марганец	0.029 мг	0
Фтор	0.069 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.6 мкг	0
Цинк	2.07 мг	0.7 мг
Хром	0.014 мг	0.055 мг
Молибден	0.013 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	8 мкг	0
Никель	0.012 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0.03 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	72.4 гр	26.4 гр
Моно- и дисахариды	0	1.2 гр
Зола	1.45 гр	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	10.6 гр
Холестерин	0	250 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0