Что полезнее Сыр брынза коровья или Фарш свиной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр брынза коровья и Фарш свиной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр брынза коровья	Фарш свиной
Пищевая ценность
Калорийность	262 мг	244 мг
Белки	22.1 гр	10.6 гр
Углеводы	400 мг	4.3 гр
Жиры	19.2 гр	20.4 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	2 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	5 мг	4.9 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.2 мг
Витамин C	1 мг	0
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.18 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.17 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.62 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	630 мг	17 мг
Магний	24 мг	19 мг
Натрий	1.2 гр	716 мг
Калий	95 мг	200 мг
Фосфор	375 мг	139 мг
Сера	221 мг	106 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	1.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	100 мг
Органические кислоты	1.7 гр	0
Вода	52 гр	62.2 гр
Моно- и дисахариды	400 мг	400 мг
Зола	5 гр	2.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	3.9 гр
Насыщеные жирные кислоты	12.3 гр	7.2 гр
Холестерин	52 мг	43 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0