Что полезнее Сыр брынза овечья или Язык свиной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр брынза овечья и Язык свиной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр брынза овечья	Язык свиной
Пищевая ценность
Калорийность	260 мг	208 мг
Белки	21.1 гр	15.9 гр
Углеводы	300 мг	2.1 гр
Жиры	18.8 гр	16 гр
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	4.4 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	3.7 мг	7.5 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.15 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.9 мг
Витамин C	1 мг	0
Провитамин A	0.07 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.192 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.3 мг
Витамин B9	0	3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.18 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.8 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.61 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	780 мг	11 мг
Магний	35 мг	22 мг
Натрий	1.2 гр	93 мг
Калий	115 мг	178 мг
Фосфор	525 мг	166 мг
Сера	211 мг	159 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	3.2 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0.02 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	3 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	2 гр	0
Вода	53 гр	65.1 гр
Моно- и дисахариды	300 мг	0
Зола	5.1 гр	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	11.2 гр	5.1 гр
Холестерин	75 мг	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0