Что полезнее Сыр брынза овечья или Палтус?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр брынза овечья и Палтус.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр брынза овечья	Палтус
Пищевая ценность
Калорийность	260 мг	196.1 мг
Белки	21.1 гр	12.8 гр
Углеводы	300 мг	0
Жиры	18.8 гр	16.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	2 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	3.7 мг	4.125 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.6 мг
Витамин C	1 мг	0.2 мг
Провитамин A	0.07 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.192 мг	0.1 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0	0.4 мг
Витамин B9	0	1 мкг
Витамин H	0	1.9 мкг
Витамин A	0.18 мг	0.1 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1 мкг
Витамин B4	0	61.8 мг
Витамин D	0.61 мкг	0.027 мг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	780 мг	30 мг
Магний	35 мг	60 мг
Натрий	1.2 гр	100 мг
Калий	115 мг	450 мг
Фосфор	525 мг	220 мг
Сера	211 мг	128 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.03 мг
Марганец	0	0.012 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.4 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.037 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	2 гр	0
Вода	53 гр	70.1 гр
Моно- и дисахариды	300 мг	0
Зола	5.1 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	11.2 гр	0
Холестерин	75 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0