Что полезнее Сыр брынза овечья или Печень баранья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр брынза овечья и Печень баранья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр брынза овечья	Печень баранья
Пищевая ценность
Калорийность	260 мг	101 мг
Белки	21.1 гр	18.7 гр
Углеводы	300 мг	0
Жиры	18.8 гр	2.9 гр
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	7.1 мг
Витамин B2	0.15 мг	2.6 мг
Витамин PP (НЭ)	3.7 мг	16.11 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.29 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0
Витамин C	1 мг	25 мг
Провитамин A	0.07 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.192 мг	7.931 мг
Витамин B5	0	6.13 мг
Витамин B6	0	0.9 мг
Витамин B9	0	0.23 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.18 мг	3.6 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.09 мг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.61 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	780 мг	7 мг
Магний	35 мг	16 мг
Натрий	1.2 гр	52 мг
Калий	115 мг	200 мг
Фосфор	525 мг	300 мг
Сера	211 мг	187 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	6.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	5 мг
Марганец	0	0.3 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	8 мкг
Цинк	0	6 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.025 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.082 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	2 гр	0
Вода	53 гр	71.2 гр
Моно- и дисахариды	300 мг	0
Зола	5.1 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	11.2 гр	0
Холестерин	75 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0