Что полезнее Сыр чеддер или Щавель?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр чеддер и Щавель.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр чеддер	Щавель
Пищевая ценность
Калорийность	380 мг	22 мг
Белки	23.5 гр	1.5 гр
Углеводы	0	2.9 гр
Жиры	30.8 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.38 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	0.6 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.19 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	2 мг
Витамин C	1 мг	43 мг
Провитамин A	0.16 мг	2.5 мг
Витамин A (РЭ)	0.277 мг	0.417 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.1 мг	0
Витамин B9	0.019 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.25 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	1 гр	47 мг
Магний	54 мг	85 мг
Натрий	850 мг	15 мг
Калий	116 мг	500 мг
Фосфор	545 мг	90 мг
Сера	235 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	2 мг
Хлор	0	0
Медь	0.07 мг	0
Марганец	0.1 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	4 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.2 гр
Органические кислоты	2.8 гр	700 мг
Вода	38.5 гр	92 гр
Моно- и дисахариды	0	2.8 гр
Зола	4.4 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	17.6 гр	100 мг
Холестерин	94 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг