Что полезнее Сыр чеддер или Угорь?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр чеддер и Угорь.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр чеддер	Угорь
Пищевая ценность
Калорийность	380 мг	333 мг
Белки	23.5 гр	14.5 гр
Углеводы	0	0
Жиры	30.8 гр	30.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	3.2 мг
Витамин B2	0.38 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	5.3 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	5 мг
Витамин C	1 мг	1 мг
Провитамин A	0.16 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.277 мг	1.2 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.1 мг	0
Витамин B9	0.019 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.25 мг	1.2 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	1 гр	20 мг
Магний	54 мг	30 мг
Натрий	850 мг	70 мг
Калий	116 мг	230 мг
Фосфор	545 мг	220 мг
Сера	235 мг	150 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	0.38 мг
Хлор	0	60 мг
Медь	0.07 мг	0.07 мг
Марганец	0.1 мг	0.03 мг
Фтор	0	0.16 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.02 мг
Цинк	4 мг	0.5 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	2.8 гр	0
Вода	38.5 гр	54 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.4 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	17.6 гр	6.3 гр
Холестерин	94 мг	140 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0