Что полезнее Сыр голландский или Печень свиная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр голландский и Печень свиная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр голландский	Печень свиная
Пищевая ценность
Калорийность	350 мг	109 мг
Белки	26.3 гр	18.8 гр
Углеводы	0	4.7 гр
Жиры	26.6 гр	3.8 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	12 мг
Витамин B2	0.38 мг	2.18 мг
Витамин PP (НЭ)	6.8 мг	17.2 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.4 мг
Витамин C	0.7 мг	21 мг
Провитамин A	0.17 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0.238 мг	3.452 мг
Витамин B5	0	5.8 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.5 мг
Витамин B9	0.019 мг	0.225 мг
Витамин H	0	0.08 мг
Витамин A	0.21 мг	3.45 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0.03 мг
Витамин B4	0	517 мг
Витамин D	0.86 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	1 гр	9 мг
Магний	55 мг	21 мг
Натрий	1.1 гр	81 мг
Калий	100 мг	271 мг
Фосфор	600 мг	347 мг
Сера	263 мг	187 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	20.2 мг
Хлор	0	80 мг
Медь	0.07 мг	3 мг
Марганец	0.1 мг	0.268 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.013 мг
Цинк	4 мг	4 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.082 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.012 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	2 гр	0
Вода	40.8 гр	71.3 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.3 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	15.3 гр	1.2 гр
Холестерин	80 мг	130 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0