Что полезнее Сыр костромской или Патиссон?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр костромской и Патиссон.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр костромской	Патиссон
Пищевая ценность
Калорийность	343 мг	19.4 мг
Белки	25.6 гр	600 мг
Углеводы	0	4.3 гр
Жиры	26.1 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	6.6 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0
Витамин C	0.7 мг	23 мг
Провитамин A	0.17 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.258 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.1 мг	0
Витамин B9	0.019 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.23 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.84 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	900 мг	13 мг
Магний	50 мг	26 мг
Натрий	850 мг	14 мг
Калий	80 мг	203 мг
Фосфор	590 мг	12 мг
Сера	256 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	0.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0.07 мг	0
Марганец	0.1 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	4 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.3 гр
Органические кислоты	1.9 гр	100 мг
Вода	41.9 гр	93 гр
Моно- и дисахариды	0	4.1 гр
Зола	4.5 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	12.2 гр	0
Холестерин	78 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0