Что полезнее Сыр костромской или Скумбрия?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр костромской и Скумбрия.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр костромской	Скумбрия
Пищевая ценность
Калорийность	343 мг	191 мг
Белки	25.6 гр	18 гр
Углеводы	0	0
Жиры	26.1 гр	13.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	8.6 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	6.6 мг	11.6 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	1.6 мг
Витамин C	0.7 мг	1.2 мг
Провитамин A	0.17 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.258 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0.9 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.8 мг
Витамин B9	0.019 мг	9 мкг
Витамин H	0	0.2 мкг
Витамин A	0.23 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0.012 мг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.84 мкг	0.016 мг
Витамин К	0	5 мкг
Макроэлементы
Кальций	900 мг	40 мг
Магний	50 мг	50 мг
Натрий	850 мг	100 мг
Калий	80 мг	280 мг
Фосфор	590 мг	280 мг
Сера	256 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	1.7 мг
Хлор	0	170 мг
Медь	0.07 мг	0.21 мг
Марганец	0.1 мг	0.1 мг
Фтор	0	1.4 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.045 мг
Цинк	4 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.9 гр	0
Вода	41.9 гр	67.5 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.5 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	12.2 гр	4.2 гр
Холестерин	78 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0