Что полезнее Сыр костромской или Треска горячего копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр костромской и Треска горячего копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр костромской	Треска горячего копчения
Пищевая ценность
Калорийность	343 мг	115 мг
Белки	25.6 гр	26.7 гр
Углеводы	0	0
Жиры	26.1 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	2 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	6.6 мг	7.7 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	1.5 мг
Витамин C	0.7 мг	0
Провитамин A	0.17 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.258 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.1 мг	0
Витамин B9	0.019 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.23 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.84 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	900 мг	65 мг
Магний	50 мг	50 мг
Натрий	850 мг	560 мг
Калий	80 мг	310 мг
Фосфор	590 мг	230 мг
Сера	256 мг	267 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	1.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.07 мг	0
Марганец	0.1 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	4 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.9 гр	0
Вода	41.9 гр	69.4 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.5 гр	2.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	12.2 гр	200 мг
Холестерин	78 мг	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0