Что полезнее Сыр пошехонский или Пеламида?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр пошехонский и Пеламида.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр пошехонский	Пеламида
Пищевая ценность
Калорийность	344 мг	217 мг
Белки	26 гр	22.4 гр
Углеводы	0	0
Жиры	26.1 гр	14.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	8.1 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	12.6 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.27 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	1.3 мг
Витамин C	0.8 мг	0.9 мг
Провитамин A	0.17 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.258 мг	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.1 мг	0.6 мг
Витамин B9	0.019 мг	4 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.23 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.84 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	1 гр	20 мг
Магний	45 мг	35 мг
Натрий	860 мг	70 мг
Калий	95 мг	300 мг
Фосфор	640 мг	220 мг
Сера	260 мг	170 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	1.5 мг
Хлор	0	150 мг
Медь	0.07 мг	0.11 мг
Марганец	0.1 мг	0.05 мг
Фтор	0	0.4 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	4 мг	0.7 мг
Хром	0	0.1 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.7 гр	0
Вода	41.9 гр	62.4 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.3 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	13.9 гр	3.3 гр
Холестерин	80 мг	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0