Что полезнее Сыворотка подсырная или Баклажаны?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыворотка подсырная и Баклажаны.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыворотка подсырная	Баклажаны
Пищевая ценность
Калорийность	62.5 мг	24 мг
Белки	3 гр	1.2 гр
Углеводы	4.8 гр	4.5 гр
Жиры	3.6 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	0.598 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	0.1 мг
Витамин C	1.5 мг	5 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	3 мкг
Витамин B5	0.4 мг	0
Витамин B6	0.05 мг	0.2 мг
Витамин B9	5 мкг	0.019 мг
Витамин H	3.2 мкг	0
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	23.6 мг	0
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	120 мг	15 мг
Магний	14 мг	9 мг
Натрий	50 мг	6 мг
Калий	146 мг	238 мг
Фосфор	90 мг	34 мг
Сера	29 мг	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.07 мг	0.4 мг
Хлор	110 мг	47 мг
Медь	0.012 мг	0.135 мг
Марганец	6 мкг	0.21 мг
Фтор	0.02 мг	0.014 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0.05 мг	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0.017 мг	0
Йод	9 мкг	2 мкг
Цинк	0.4 мг	0.29 мг
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.8 мкг	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0.013 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.5 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	80 гр	91 гр
Моно- и дисахариды	0	3.6 гр
Зола	0	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	900 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0