Что полезнее Сыворотка сухая или Брюква?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыворотка сухая и Брюква.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыворотка сухая	Брюква
Пищевая ценность
Калорийность	332.8 мг	37 мг
Белки	12 гр	1.2 гр
Углеводы	73.3 гр	7.7 гр
Жиры	1.1 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.8 мг	1 мг
Витамин B2	1.3 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	2.792 мг	1.1 мг
Витамин B1	0.2 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	0.1 мг
Витамин C	5 мг	30 мг
Провитамин A	0	0.05 мг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	8 мкг
Витамин B5	0.4 мг	0.1 мг
Витамин B6	0.05 мг	0.2 мг
Витамин B9	5 мкг	5 мкг
Витамин H	3.2 мкг	0.1 мкг
Витамин A	0.05 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	23.6 мг	0
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	420 мг	40 мг
Магний	150 мг	14 мг
Натрий	1.1 гр	10 мг
Калий	1.4 гр	238 мг
Фосфор	1.2 гр	41 мг
Сера	29 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.5 мг	1.5 мг
Хлор	110 мг	0
Медь	0.012 мг	0
Марганец	6 мкг	0
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.05 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.017 мг	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.8 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0.013 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.2 гр
Органические кислоты	3.6 гр	200 мг
Вода	4 гр	87.8 гр
Моно- и дисахариды	73.3 гр	7 гр
Зола	6 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	700 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	4 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	700 мг	0