Что полезнее Сыворотка сухая или Печень говяжья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыворотка сухая и Печень говяжья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыворотка сухая	Печень говяжья
Пищевая ценность
Калорийность	332.8 мг	127 мг
Белки	12 гр	17.9 гр
Углеводы	73.3 гр	5.3 гр
Жиры	1.1 гр	3.7 гр
Витамины
Витамин B3	0.8 мг	9 мг
Витамин B2	1.3 мг	2.19 мг
Витамин PP (НЭ)	2.792 мг	13 мг
Витамин B1	0.2 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	0.9 мг
Витамин C	5 мг	33 мг
Провитамин A	0	1 мг
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	8.367 мг
Витамин B5	0.4 мг	6.8 мг
Витамин B6	0.05 мг	0.7 мг
Витамин B9	5 мкг	0.24 мг
Витамин H	3.2 мкг	0.098 мг
Витамин A	0.05 мг	8.2 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0.06 мг
Витамин B4	23.6 мг	635 мг
Витамин D	0.05 мкг	1.2 мкг
Витамин К	0	3.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	420 мг	9 мг
Магний	150 мг	18 мг
Натрий	1.1 гр	104 мг
Калий	1.4 гр	277 мг
Фосфор	1.2 гр	314 мг
Сера	29 мг	239 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.5 мг	6.9 мг
Хлор	110 мг	100 мг
Медь	0.012 мг	3.8 мг
Марганец	6 мкг	0.315 мг
Фтор	0.02 мг	0.23 мг
Бор	0	0
Алюминий	0.05 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.017 мг	0
Йод	9 мкг	6.3 мкг
Цинк	0.4 мг	5 мг
Хром	2 мкг	0.032 мг
Молибден	5 мкг	0.11 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.8 мкг	0.02 мг
Никель	0	0.063 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0.04 мг
Олово	0.013 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	3.6 гр	0
Вода	4 гр	71.7 гр
Моно- и дисахариды	73.3 гр	0
Зола	6 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.3 гр
Холестерин	4 мг	270 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	700 мг	0